小满节气
当枇杷熟了
…
物至于此小得盈满
小
满
节
气
小满,“二十四节气”之一,
是夏季的第二个节气。
小满,斗指甲,太阳达黄经60°,
于每年公历5月20—22日交节。
小满节气的气候特点是降水频繁,
往往会出现持续大范围的强降水。
小满节气后南方雨水渐盛,
正如民谚云“小满,江河渐满”,
小满反映雨水丰盈。
关于“小满”……
小满三候~
一候苦菜秀
苦菜秀是指这时的苦菜处于盛产,随着气温越来越高,多吃苦菜可以降暑,所以出现了“苦菜秀”的说法。
二候靡草死
靡草死是指有一些喜阴的植物在阳光照射下,慢慢开始枯萎。
三候麦秋至
麦秋至是指在小满最后一个阶段时,小麦等农作物开始成熟。
你好,枇杷!
初
次
相
遇
你好!
你叫什么名字?
初次相遇~
关于枇杷……
“这是什么呀?”王子宸指着枇杷树上的枇杷问道。
王珝宸:“有点像桃子,黄黄的。”
贲一馨:“刚才我看见中班的哥哥姐姐在洗这个。”
畅老师:“这个东西叫枇杷,是一种水果。”
哇~
是枇杷耶!
你好,枇杷!
有一些枇杷在微风的摇摆下,
散落在了草地上,
孩子们把枇杷捡起,
和好朋友分享这个“新面孔”。
新院子里高高的枇杷树上结满了枇杷,它们已悄然成熟了,金灿灿的在风中摇曳身姿,吸引着每一个孩子的目光。所遇金黄,所见惊喜,孩子们在枇杷树下欢呼着、跳跃着、讨论着、争着说出自己的发现!
我们还把枇杷带回了教室,第一时间和教室里的王老师分享着自己的发现……
王老师:“你们知道枇杷还可以用来做什么吗?”
孩子们纷纷摇摇头,并不知道枇杷的作用。
王老师:“枇杷可以用来熬枇杷膏,而且枇杷叶还可以熬制成一种中药,可以止咳哦!你们想做吗?”
听了王老师的话,孩子们跃跃欲试,下一秒就想行动起来……
“止咳”枇杷
枇杷膏
枇杷叶
我也想试试~
枇杷采摘记
摘
到
你
了
???
可是想要做枇杷膏和枇杷叶哪有那么容易,刚开始我们就遇到了一个难题……
枇杷树太高了,孩子们使劲跳,可是怎么都够不着,这可怎么办?
让我们来看看孩子们都有
什么好办法吧!
好办法一
我可以找一根长长的棍子,把枇杷敲下来。
好办法二
我可以站在高高的椅子上,就能摘到枇杷了!
好办法三
我可以爬到树上,把枇杷都摘下来!
“
教师的思考
虽然小班幼儿的绘画设计图总是有一些抽象,但是我们需要放手让幼儿自由创作,让幼儿在绘画里大胆地表现自己的想法,再聆听幼儿内心独特的想法,或许在他们的作品中你会看到一个不一样的他们,也会有一些惊喜的答案~
接下来赶紧去找一找我们
需要的采摘工具吧!
去仓库找找~
?
要接住哦,别摔烂了!
“枇杷掉下来了,你们赶紧接住,不然枇杷摔到地上会摔烂的!”
“我摘到枇杷了,好多枇杷呀!”
“再摘点枇杷叶,可以熬中药!”
滑滑梯摘枇杷~
“这里有一个滑滑梯,我们可以站在滑滑梯上摘到更高的枇杷!”
我们摘了好多枇杷呀!
采摘枇杷原来没有标准的答案,孩子们用自己的行动证明了,他们用自己想到的方式都摘到了成熟的枇杷。
“我这个枇杷好酸呀!”
“我觉得有点甜,很好吃!”
金灿灿的枇杷让孩子们忍不住尝一口,原来枇杷是这种味道,酸酸甜甜的,是我们喜欢的味道……
枇杷叶
神
奇
枇
叶
老师,这个枇杷叶摸起来好奇怪呀!
“奇怪”的手感是怎么回事?孩子们反复地探索着,仔细观察,原来枇杷叶的表面有一层小小的绒毛,和别的叶子不太一样。
王老师告诉我们,这层绒毛不能吃,再熬制中药时需要将它去除,那要怎么去除呢?
孙浩敏:“我知道了,可以用刷子刷掉!“
贲一馨:“对,用班级里的小牙刷可以刷掉!”
话还没说完,大家又开始行动起来,拿起刷子就开始处理枇杷叶上的小绒毛。
终于刷干净了,可以熬中药了。
之前有过搭火炉的经验,
孩子们都纷纷决定在枇杷树下
搭一个火炉来熬制枇杷叶。
搭火炉~
火炉趣事
王珝宸:“先去找砖块!”
朱锦怿:“我知道在哪里,跟我来!”
跟着朱锦怿的步伐我们很快找到了砖头的“藏身之处”。
嘿呦嘿呦~
搬砖块咯!
一块砖,两个砖,三块砖……孩子们累的气喘吁吁,突然丁嘉晨说:“我们可以拿小车把砖块运到枇杷树那边!”这个想法得到了大家的一致认同,于是他们马上跑到仓库拉了一辆小车,把砖块都搬到了小车上,果然不一会儿,我们需要的砖块就很快搬完了。
围一围,
有了之前的火炉经验,
很快我们的火炉就搭好了!
?
再去找点柴火,我们就能生火啦!
?
找到柴火了!
生火,开烧!
1?枇杷叶太大了不好煮,我们把它剪成小块儿一点!
2?放进锅里,让它慢慢沸腾。
直至汤水颜色变深,我们的枇杷叶熬成的中药就完成啦!
终于熬好了,倒出来看看!
闻一闻,哇,好香啊!
有一股清凉的香味~
“如果下次我们咳嗽了,可以熬着喝!”
“这样我们就可以更快好起来了!”
“下次如果我爸爸妈妈咳嗽了,我也可以帮他们熬,给他们喝,让他们赶快好起来!
枇杷膏
美
味
枇
膏
要洗干净一点,
不然会有细菌!
制作枇杷膏,首先要把枇杷清洗干净。
去核~
再把枇杷皮剥掉,把核去掉,
用枇杷果肉做枇杷膏。
枇杷到底有几个核?
丁嘉晨:“我这个枇杷里面有3个核!”
贲一馨:“我这里面也有3个核。”
雯雯老师:“那是不是所有的枇杷里面都是3个核呢?”
朱锦怿:“你看我这个枇杷里面有4个核,还有1个小小的核!”
孙浩敏:“我的只有2个核,因为我这个枇杷太小了。”
原来不是所有的枇杷都有3个核,不同大小的枇杷有不同数量的核。
熬制枇杷膏
还需要冰糖~
一切准备就绪!
接下来我们就可以开始制作啦!
#1
把剥好的枇杷果肉和冰糖倒进锅里。
用锅铲慢慢搅拌。
#2
#3
冰糖融化了,枇杷果肉变小了,
颜色也慢慢变深了。
等它冷却,再把枇杷膏盛进碗里。
#4
枇杷膏就完成啦!
闻着好香呀,赶快来尝一尝吧!
?
枇杷膏
真甜呀!
还能止咳呢!
节气美食
美食推荐官
刘悦
《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
保健老师和孩子们一起定制了美味营养的小满食谱,我们看看小满大家都吃什么吧!
精彩瞬间~
素材提供
颜晓雯畅丽娜图文编辑
颜晓雯
审核
宋丹丹审批
朱荣
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