秋冬养膘指南|降温啦,一波“热量炸弹”呈上原创上政新媒体中心野马浜小精灵
Vol.1秋冬小幸运
要说夏天是西瓜和冰淇淋的天下,那冬天也有自己的一众合拍者。在寒冷的冬季,还是吃温暖的食物合适。不仅暖胃,还能暖心。尤其是周末放假的日子里,不吃吃喝喝,怎么对得起自己?
7种适合冬天吃的美食
哪一个是你的TOP?
#秋日美食家
没有什么是一顿火锅解决不了的。作为中国的传统美食,火锅在不同地方各有不同。巴蜀地区的麻辣火锅深入人们的一日三餐,老北京的羊肉火锅滋补了整个冬天,而闽南人喜欢“围炉”,也就是一家人或者朋友们一起围着吃火锅。暖胃又滋补,每次吃完从店门出去的一刹那,继续和朋友聊聊不完的天,感觉幸福感满满。
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#秋日美食家
烤肉,也如火锅一般,是自助式的。在冬天里炒菜,菜一上桌,用不了多久就凉了。虽然吃烤肉油烟味比较重,但是刚出锅的烤肉到嘴边还是热腾腾的,蘸上自己配好的蘸料,吃着烤肉,人也跟着暖和起来了。就喜欢烤肉在铁板上“滋滋作响”,对于吃货来说,这是冬天最美的协奏曲。
街边的烤红薯,是冬天里常见的景象,也是记忆中的味道。生硬的红薯,从火炉里出来就软了。带着乡愁,带着贫瘠的香甜,带着火的颜色。热乎乎的红薯握在手里,顾不上烫手,忍不住吃起来。这香甜的味道怕是一辈子也忘不了。
秋日美食家
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#秋日美食家
在寒冷的秋冬,有谁能拒绝得了一颗颗香香甜甜,软软糯糯的糖炒栗子呢?走!咱排队去买炒栗子。
秋日美食家
关东煮。关于“煮”的美食,在我国很多地方都有,四川的串串香用煮、北京的卤煮……但是因为地域不同,做法和选料也有所不同,但是还有一道美食就是关东卤煮。一锅老汤,放上豆腐泡、丸子等,一整天的小火慢炖,将汤的味道完全融入到食物中,抗寒又发汗。在降温的日子里,手里拿着一杯关东煮,暖胃又暖手,属实是一种小确幸。
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兰州拉面。一红、二绿、三白、四黄、五清,也就是辣椒油、葱花香菜、几片白萝卜、面条泛黄、清汤!兰州拉面既经济又实惠。在即将降温的日子里,喝上热热的牛肉汤,非常养胃。
今天你喝奶茶了吗?纵使可乐是肥宅的快乐水,但是在冬天,热饮才是王道。纵使气温不断降低,若是可以在湿冷的街道捧着一杯热饮,看着眼前蒸腾的热气,只需小小地抿一口体温就会瞬间上升,连心也跟着暖起来了。
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享受美食给味蕾带来的冲击吧。
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撰稿
努尔达娜
封面
邱永佳
图源
陈媛胡乔屿努尔达娜黄景嘉
八甜仲彰琳沈宇彤网络
排版
陈培
校对
陈媛程诗洁
编辑
康张芸夏奕雯
原标题:《秋冬养膘指南|降温啦,一波“热量炸弹”呈上》