还记得，你的童年里，街头巷尾的手艺人貌不惊人却身怀绝技，手中辗转腾挪，制出金灿灿的糖人；修编剃刮，修面师傅让人焕然一新；“砰”地一声，爆米花爷爷做出电影院买不到的香甜……岁月变迁，那些过往任凭我们如何奔跑也回不去了。他们是质朴的工匠，传统手艺的传承者，如今已难觅其踪迹，有些只存于我们的童年记忆中了…手工工艺潜隐于物件上的温情与灵魂，难以在流水线复制的商品上嗅到、触摸到，过去那些传统的手艺有许多是童年难以泯灭的美好记忆，而这些手艺正在消失。六一到来让我们一起回忆那些童年记忆里的民间老手艺秤匠“斤斤计较”，只为手艺人的承诺秤匠技术是口口相传流传下来的。做秤是一门精细的手艺，从选材，刨圆，到用碱水浸泡，打磨，钉秤花等多道程序，最重要的一道程序就是钉“秤花”：先在秤杆上从前端到末端划一条直线，然后按计量部门规定标准，在直线上钻小孔，在孔上插入细软铅丝，用钉秤特用的“快刀”割断铅丝，然后轻轻敲一下，便在秤杆上留下了“秤花”。在这“斤斤计较”之间，做秤人付出了他的青春与汗水，精工细作，毫厘必究，只为了手艺人的那份承诺。年复一年，青丝变白发，不变的是那份公道，在秤杆子上，也在人心上。纳鞋底最难忘的是妈妈纳的千层底泛指手工纳制的布鞋鞋底。中国最早的千层底布鞋始于多年前的周代，到清代进入了全盛时期，造就出驰名中外的“千层底”。不过，北京老布鞋还是蛮有名的，传承着这一数千年的中国传统工艺。弹棉花一声声弦响一片片花飞弹棉花是一种老手艺了，虽然如今的城市里已经不多见了，但是40岁以上的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥，仿佛就是一种魔术，让孩子们惊讶不已。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。可弹花匠人工作很是辛苦，灰尘很重，很多人在露天作业，随便找个墙角或打个棚子就可开张。几乎没有人想从事这个职业了。老裁缝难以忘怀缝纫机上世纪七、八十年代，缝纫机曾经是中国寻常百姓家普遍追求的奢侈物品。能够拥有一台缝纫机，绝对是一种体面和荣耀，绝对是富有的象征。清顾张思《土风录》卷六：“成衣人曰裁缝……盖本为裁翦缝缀之事，后遂以名其人。”旧时缝制服装，大多是个体独自将量体、裁剪、缝纫、熨烫、试样等各项工序，一人完成，即俗称“一手落”。对这以些缝制衣服为职业的人也称为“裁缝”。由于缝制服装的品种不同，又有中式裁缝、西式裁缝、本帮裁缝等区分。精修手表让凝固的时间行走修钟表的手艺人懂得时间的意义，准时出摊，准时收工，他的静心细心，不紧不慢。精修钟表的人心细如发，心静如水。放大镜、酒精灯、镊子，还有灵巧的手是他们的兵器，他们让凝固的时间行走，而他们却仿佛停留在时光之外，小作坊里凝固了他们的人生画卷，见证了时间的游走。吹糖人孩童们的最爱小时候能吃上这货是最幸福的事情。吹糖人是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”。小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀（据说是麦芽糖溶化所得），经吹糖艺人收口并用，五颜六色的糖料变成一个个栩栩如生的小动物。爆米花小朋友最受欢迎的魔术师一个老头挑着担子，一头放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头防着火炉和风箱，走街窜巷。时而，“砰”地一声，将米变成白白的爆米花，那时候，他可是小朋友最爱欢迎的魔术师！棉花糖云朵捧手中，融化在舌尖这是童年记忆里最梦幻的一种食物。街头卖棉花糖的大叔像魔术师，他们娴熟地转动受众的棉花糖卷，糖丝温柔轻盈地汇成一朵甜美的白云。那时的你是个多么伟大的幻想家，竟想将云朵捧在手中，融化在舌尖。修伞匠为他人遮风挡雨过去人们使用的雨伞，不管是纸伞，还是布伞，都是用竹子作伞把和骨架，日久了伞顶破裂，骨架易折断，所以常常需要修补。没必要修的伞，修的成本太高就叫顾客买新的了。后来出现的铁骨架布顶的避雨遮阳两用伞，比较耐用，修伞行业因此也日益萧条……篾匠为他人遮风挡雨一把简单不过的篾刀，却功夫了得，需要砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，这些可都是技术活。编个筛子，精巧漂亮、方圆周正。织个凉席，光滑细腻，凉爽舒坦。篾匠一般是将砍回来的整根竹子弄成许多薄薄的篾，然后编成各种各样的“篾”指劈成条的竹片，篾匠的基本功就是把一根完整的竹子弄成各种各样家庭用的工具。常用的有：扁担（挑东西用的）、凉席（夏天床上用的）、垫席（晒粮食用的）、提篮（装小物品用的）、筲箕（装菜用的）、撮箕（挑土用的）、箩筐（装粮食用的）、背篓（背东西用的）、筛子（去杂物用的）、簸箕（晒豆豆、去灰尘用的）、扇子（夏天扇风用的）等等。锡匠手工打制有着机器所不能代替的美“叮叮咚咚”悠扬的节奏传进大街小巷，人们纷纷拿着香炉、烛台、“烫婆子”、温酒壶，循声而去。匠人放下担子，升起炉火，拉起风箱，烙着锡水，立好模具，不一会儿，一个个篆形展现出来，烙铁点着松香和锡块，焊接着，剪子、锤子、钻子、锉子来回穿行，少顷，龙虎神仙就活灵活现的雕刻在锡器上。砖雕山水在砖上复活砖雕这门复杂、古老的手工艺，在匠人的劳作中，感觉更像一门艺术。钻子、刨子、锯子等在熟练的匠人手中好像大师的画笔，演绎出复杂的深浅、空心的技艺，让人物、花鸟、山水在砖上复活，有古典、质朴的美丽与优雅。……你还记得多少童年回忆里的传统技艺呢？吴冠中曾说，如今中国的文盲不多了，但是美盲很多，文化艺术从来不是艺术本身，是整个人生观，一个人的人生被文化艺术改变，心变得有容乃大，却温柔如水的容器。被艺术文化浸染的孩子，拥有一种，独立思考、感知世界，自我交流的能力，一言一行，都有一种独特的魅力，孩子在中华传统文化传承方面，应该多体验，多接触文化传统技艺。华夏匠人旨在传承中华优秀传统文化，让匠人作品融入生活，技艺得到传承，买卖是最好保护，使用是最好的传承，分享是最好的传播。知识可以学来的，但智慧是一种体验，这种文化传承的影响，一定是润物细无声的，学习文化艺术不能当饭吃，但却是阳光空气和水。
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