旅游业终于迎来回暖！虽受3年疫情冲击，但旅游业淬火弥坚，创新不断。围绕旅游消费市场的变化和游客对旅游的高品质需求，旅游业不断发展出新业态。
沉浸式旅游融合多样玩法、为一道美食开启一段“寻味”旅程、跨越屏幕去喜爱的影视剧取景地看一看……复苏后的旅游越来越好玩，令人充满期待。
电视剧《去有风的地方》再次让云南大理成为热门旅游目的地。图/笑飞雪
新玩法
刚入夜，西安大唐不夜城景区的“盛唐密盒”表演舞台前，虽然距离首场演出还有一段时间，但游客们已早早选好位置，等待“房玄龄”和“杜如晦”穿越而来。
晚上7点20分，演出开始。“苏武牧羊在哪里放牧”“四面楚歌怎么唱”“古人常说的四喜是哪四件事”“狭义相对论的原理是什么”“华佗发明的强身健体运动叫什么”……这就是“盛唐密盒”互动表演的现场。两位扮演“房玄龄”和“杜如晦”的工作人员出题，台下游客随机参与作答。
从数学到英语，从历史典故到诗词歌赋，从加减乘除到脑筋急转弯，包罗万象、层出不穷的趣味问题，让参与互动的游客们有些“招架不住”，最终只能“来，照相吧”—收获一份与演员合影的安慰奖。偶尔有“贤才”答对三题通关，奖品却是一根棉签、一节电池等日常物品，引得游客爆笑不止。
“盛唐密盒”以“演艺+互动”的形式，通过“房谋杜断”的“房玄龄”和“杜如晦”与游客打趣逗乐，在欢声笑语中让古人“活”起来，让来大唐不夜城景区游玩的游客们沉浸式体验大唐文化的魅力。
沉浸式新玩法打开了旅游复苏的新思路。一进入西安“长安十二时辰”主题街区的那一刻，犹如踏进唐朝时空，映入眼帘的满是大唐街市的景观。李白对酒当歌，胡姬曼妙独舞，狄仁杰探案解密……游客们可以全方位、全身心、沉浸式进行一场穿越唐朝之旅。凭借独特的沉浸式游玩体验感，“长安十二时辰”主题街区每天吸引万名游客前来观光。
文化和旅游部《“十四五”文化和旅游发展规划》中提到，顺应数字产业化和产业数字化发展趋势，发展数字创意、数字娱乐、网络视听、线上演播、数字艺术展示、沉浸式体验等新业态，丰富个性化、定制化、品质化的数字文化产品供给。
游客们经历了观光游览时代，如今，越来越多的游客热衷体验全方位调动人体感官的沉浸式玩法。过去“你演我看”的单向传播模式，已经无法满足当下的消费需求，沉浸式新玩法通过双向互动让游客参与其中，由被动接受转为主动参与，更有身临其境感。
游客身着唐朝服饰在北京奥林匹克森林公园游玩。图/郑宇翔
新消费
“满车厢的大学生，空气中都是孜然味”，山东淄博烧烤近期在社交媒体上“蹿红”。不只是大学生，为了吃一顿烧烤而慕名前往淄博的游客越来越多，烧烤成为淄博市一张响当当的名片。
每桌架起一个小火炉，炉中放几块烧得通红的木炭，人们围坐在小火炉旁，对已经处理到七八成熟的烤串进行再加工，后续火候由自己掌握。等到肉串开始冒油，在掌心摊上面饼，将烤熟的肉串包住，一把攥下……这就是淄博烧烤的地道吃法。
经过社交媒体的广泛传播，去淄博吃烧烤的场景受到消费者热捧，不仅带火了当地餐饮，也带火了淄博旅游。数据显示，3月以来，淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比去年增长超%；“淄博烧烤”关键词全平台搜索量同比增长超%，近期，淄博火车站一日到发旅客人次达到5万左右。周村古商城、博山开元溶洞、潭溪山旅游区、涌泉齐长城、牛记庵古村落、聊斋城、海岱楼钟书阁、中国陶瓷琉璃馆、齐文化博物馆等淄博景点，都被列入了游客的旅游攻略中。
距离山东淄博多公里的广西，有一座小城因一碗飘香的螺蛳粉而火遍全国。在广西柳州，各个螺蛳粉店门前排起了长队，其中有不少是专程从外地赶来的游客。为了方便外地游客“嗦粉”，今年3月，柳州还专门将两条公交线路改成了“嗦粉公交”。车内线路图变成了“嗦粉公交运营示意图”，上面清楚标注出了沿线网红螺蛳粉店的位置。过去，游客来柳州游山玩水，顺便吃一碗螺蛳粉；如今，为了吃一碗正宗的螺蛳粉，游客专门远道而来，顺便看看柳州的风景，体验柳州的风土人情。
一碗粉带火一座城。如今，城市旅游的吸引力来源，已由传统的景点观光转向由游客兴趣点构成的休闲旅游产品。美食作为其中一环，点燃了旅游业以“逛吃玩”为代表的新消费热潮。
新场景
充满烟火气的梅家大院、绿意盎然的长堤河畔、独具岭南风情的骑楼老街……电视剧《狂飙》虽已完结，但取景地广东江门的旅游热度不减。江门市文广旅体局公布的统计数据显示，1月14日至2月28日，长堤历史文化街区共吸引游客.8万人次，平均每天4.37万人次。
《狂飙》中出镜率较高的江门碉楼群，因其特有的历史文化和特色吸引了游客
